En stak hurtige burgere

[HR]

Et lille kg hakket sommerbuk. Stødt sort peber, lidt chilli og lidt paprika.
Salt.
En varmebehandlet æggeblomme (skredet 2 måneder på datoen, men den lugtede ok).
Farsen rørt godt igennem og lavet til 3 flade bøffer. Stegt forsigt så de ikke bliver tørre.

Burgerboller med surdej fra Hatting (nej, ikke ham i Gl Harlev).

Ketchup.

Bacon og Rucula fra "red maden' hylden i brugsen. Iceberg salat. Avocado. Monzarella. Grønne asparges.

Alle råvatene er nogenlunde smagsneutrale, så man kan smage lidt af det hele. Dejligt med en burger der smager konge og er sund.

å

[Niisa]

den ser god ud , nu jeg sulten

[Bjarne41]

Et lille kg hakket sommerbuk. Stødt sort peber, lidt chilli og lidt paprika.

Rækker lige til 3 burger

[HR]

Der var to børn plus mig ved bordet. Så ja, det passer lige. Men hvis konen havde været hjemme, så var der nok også blevet til 4.
/HR

[Greyberd63]

Der var to børn plus mig ved bordet. Så ja, det passer lige. Men hvis konen havde været hjemme, så var der nok også blevet til 4.
/HR

Altså en 500 grams og 2 250 grams blev det til.

Mvh
Grey

[HR]

Du kender ikke mine børn. Først ville de slå mig ihjel for at snyde, og så ville en af dem dø i kampen om den store.
HR