Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
Besvar
Kortmentyk
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 475
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 47 times
Been thanked: 133 times

Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:33

Jeg står ude i haven og kigger ud over markerne, drikker øl og braser lidt på en kylling mens "The man in the long black coat " snurrer i baggrunden.....
Den lille mans glæder :smile:
Vedhæftede filer
20201004_175828.jpg

Brugeravatar
Krung
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1783
Tilmeldt: 10. apr 2012, 10:46
Interesser: Skydning, jagt, ballistik.
Geografisk sted: Remouladebæltet (kbh)
Has thanked: 215 times
Been thanked: 232 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Krung » 4. okt 2020, 18:42

Smukt!
.17, .20, .22, .224, .243, .264, .308, .355, .357, .410, .73.

Kortmentyk
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 475
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 47 times
Been thanked: 133 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:56

Færdig....
Vedhæftede filer
20201004_185345.jpg

Greyberd63
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1187
Tilmeldt: 17. aug 2017, 19:14
Interesser: Westernskydning og genladning
Geografisk sted: hovedstadsområdet
Has thanked: 268 times
Been thanked: 132 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Greyberd63 » 4. okt 2020, 19:17

Det ser sgu godt ud :smile:

mvh
grey

Brugeravatar
Wildlife
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1295
Tilmeldt: 30. sep 2010, 19:09
Interesser: Sejlads, Jagt & Fiskeri
Geografisk sted: Skanderborg
Has thanked: 353 times
Been thanked: 240 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Wildlife » 9. okt 2020, 10:15

Må vi ikke høre mere om den pizzaovn der?
"Never underestimate the power of stupid people in large groups."

PSindrup
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 3908
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 3078 times
Been thanked: 297 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 9. okt 2020, 10:45

Fin ovn den! :thumbup:

Har du også varme under panden?

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

HR
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 773
Tilmeldt: 23. jan 2016, 20:10
Interesser: Hund, skydning, jagt og mad.
Geografisk sted: Djursland
Has thanked: 191 times
Been thanked: 318 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af HR » 9. okt 2020, 10:59

Det er simpelthen smukt :bowdown: Jeg har længe villet lave en pizzaovn i haven, men det er strandet i budgetter, tegninger, cob, chamotte, beton og tegl. Og så står du bare der med en flækket olietønde og laver kylling mens du drikker øl....

Flere billeder af den ovn tak. Er det ildfaste sten den er foret med?

HR

Kortmentyk
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 475
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 47 times
Been thanked: 133 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 9. okt 2020, 13:12

Jeg kan lige tage lidt billeder senere, men den er ganske simpel. Murstenene i bunden er klodset op på en gasbetonplade og de er ikke ildfaste. I toppen har jeg skåret en skamol-brændeovnsplade til for at reflektere varmen ned. Den kostede ca. 300,- i vvs-eksperten. Oven på murstenene i bunden ligger der en 10mm jernplade som jeg bager pizzaerne på. Det tager ca. 20 min. at få den varmet op til pizzabagning og madlavning. Når den er klar tager det ca. 120-180 sekunder at bage en pizza.
Jeg har lavet en del mad i den og er i gang med at bygge en større, hvor det foregår på siden af tønden.
Den skal jeg også nok tage lidt billeder af.

Kortmentyk
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 475
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 47 times
Been thanked: 133 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 9. okt 2020, 14:46

Lidt forskelligt mad i ovnen.
Når jeg tænder op sætter jeg skorstenen på så røgen på så ikke røgen står ud i hovedet på mig.
Når så der er godt gang i den skubber jeg skorstenen væk og ligger en mursten over hullet for at få varmen til at løbe helt frem og ud af åbniningen. Jeg har også brugt skorstenshullet til en rundbundet gryde og så lavet sovsen der. På det øverste billede er der 2 kg kartofler og det tog ca. 25 min at lave dem som råstegte :shock: Det plejer at tage syv lange og syv brede...
Vedhæftede filer
20201003_182054.jpg
20200731_192203.jpg
20200713_144825.jpg
20200707_184640.jpg
20200626_184252.jpg

Kortmentyk
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 475
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 47 times
Been thanked: 133 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 16. nov 2020, 09:34

20201115_175755.jpg
Twinbakerbarrel 2020
Så har jeg fået gang i den nye pizzaovn. Der er noget bedre plads til at kokkerere og arbejde i denne nye og udvidede model. Den bliver ikke helt så varm som den første udgave, så jeg skal lige prøve lidt ting af jeg har i tankerne, men jeg er alligevel super tilfreds med den og glæder mig til at lave masser af mad i den til sommer.

PSindrup
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 3908
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Lerdueskydning, salonrifler mm
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 3078 times
Been thanked: 297 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 16. nov 2020, 11:44

Fedt!

Husk at du sagtens kan grille hele året rundt. :giggle:

Jeg har lavet grillmad både juleaften og nytårsaften. :thumbup:

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

Brugeravatar
Werecat
This member is
This member is
Indlæg: 489
Tilmeldt: 19. jul 2007, 13:33
Interesser: Skydning
Geografisk sted: Odense
Has thanked: 44 times
Been thanked: 300 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Werecat » 23. nov 2020, 00:49

Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Caspian1911 skrev:
12. jul 2020, 15:27
Refraktorius. Agressiv? Ja. Let forståelig? Ja

Brugeravatar
BentxBetjent
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 3272
Tilmeldt: 22. mar 2012, 23:24
Interesser: Rifler, airguns
Geografisk sted: Udenfor Horsens
Has thanked: 375 times
Been thanked: 441 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af BentxBetjent » 23. nov 2020, 05:29

Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Når statsmænd tyr til vold, er det menneskeheden der lider.
( ͡° ͜ʖ ͡°)


Det tager kun 2 minutter ..........

Brugeravatar
Caspian1911
Moderator
Moderator
Indlæg: 3182
Tilmeldt: 1. nov 2006, 16:59
Interesser: IPSC, gamle danske våben
Geografisk sted: Djursland
Has thanked: 374 times
Been thanked: 235 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Caspian1911 » 23. nov 2020, 07:45

Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Brænderrørene på 3200’eren har det med at blive nasset til. Prøv at rense alle hullerne med et lille bord, og se om ikke det hjælper. Hvis ikke kan du evt købe en ny regulator med større flow, og se om ikke det kunne afhjælpe problemet.
As I hurtled through space, one thought kept crossing my mind - every part of this rocket was supplied by the lowest bidder.
~ John Glenn, RIP


Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 19835
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 305 times
Been thanked: 2003 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Refraktorius » 28. nov 2020, 16:16

BentxBetjent skrev:
23. nov 2020, 05:29
Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.

Men på en vinterdag med blæsevejr, der har den kulfyrede også problemer.
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

Besvar