Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:33

Jeg står ude i haven og kigger ud over markerne, drikker øl og braser lidt på en kylling mens "The man in the long black coat " snurrer i baggrunden.....
Den lille mans glæder :smile:
Vedhæftede filer
20201004_175828.jpg

Brugeravatar
Krung
This member is
This member is
Indlæg: 1846
Tilmeldt: 10. apr 2012, 10:46
Interesser: Skydning, jagt, ballistik.
Geografisk sted: Remouladebæltet (kbh)
Has thanked: 277 times
Been thanked: 277 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Krung » 4. okt 2020, 18:42

Smukt!
.17, .20, .22, .224, .243, .264, .308, .355, .357, .410, .73.

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 4. okt 2020, 18:56

Færdig....
Vedhæftede filer
20201004_185345.jpg

Greyberd63
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1369
Tilmeldt: 17. aug 2017, 19:14
Interesser: Westernskydning og genladning
Geografisk sted: hovedstadsområdet
Has thanked: 357 times
Been thanked: 213 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Greyberd63 » 4. okt 2020, 19:17

Det ser sgu godt ud :smile:

mvh
grey

Brugeravatar
Wildlife
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1319
Tilmeldt: 30. sep 2010, 19:09
Interesser: Sejlads, Jagt & Fiskeri
Geografisk sted: Skanderborg
Has thanked: 360 times
Been thanked: 256 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Wildlife » 9. okt 2020, 10:15

Må vi ikke høre mere om den pizzaovn der?
"Never underestimate the power of stupid people in large groups."

PSindrup
This member is
This member is
Indlæg: 4764
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Flugtskydning 22LR
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 4434 times
Been thanked: 431 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 9. okt 2020, 10:45

Fin ovn den! :thumbup:

Har du også varme under panden?

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

HR
This member is
This member is
Indlæg: 1065
Tilmeldt: 23. jan 2016, 20:10
Interesser: Hund, skydning, jagt og mad.
Geografisk sted: Djursland
Has thanked: 300 times
Been thanked: 486 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af HR » 9. okt 2020, 10:59

Det er simpelthen smukt :bowdown: Jeg har længe villet lave en pizzaovn i haven, men det er strandet i budgetter, tegninger, cob, chamotte, beton og tegl. Og så står du bare der med en flækket olietønde og laver kylling mens du drikker øl....

Flere billeder af den ovn tak. Er det ildfaste sten den er foret med?

HR

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 9. okt 2020, 13:12

Jeg kan lige tage lidt billeder senere, men den er ganske simpel. Murstenene i bunden er klodset op på en gasbetonplade og de er ikke ildfaste. I toppen har jeg skåret en skamol-brændeovnsplade til for at reflektere varmen ned. Den kostede ca. 300,- i vvs-eksperten. Oven på murstenene i bunden ligger der en 10mm jernplade som jeg bager pizzaerne på. Det tager ca. 20 min. at få den varmet op til pizzabagning og madlavning. Når den er klar tager det ca. 120-180 sekunder at bage en pizza.
Jeg har lavet en del mad i den og er i gang med at bygge en større, hvor det foregår på siden af tønden.
Den skal jeg også nok tage lidt billeder af.

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 9. okt 2020, 14:46

Lidt forskelligt mad i ovnen.
Når jeg tænder op sætter jeg skorstenen på så røgen på så ikke røgen står ud i hovedet på mig.
Når så der er godt gang i den skubber jeg skorstenen væk og ligger en mursten over hullet for at få varmen til at løbe helt frem og ud af åbniningen. Jeg har også brugt skorstenshullet til en rundbundet gryde og så lavet sovsen der. På det øverste billede er der 2 kg kartofler og det tog ca. 25 min at lave dem som råstegte :shock: Det plejer at tage syv lange og syv brede...
Vedhæftede filer
20201003_182054.jpg
20200731_192203.jpg
20200713_144825.jpg
20200707_184640.jpg
20200626_184252.jpg

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 16. nov 2020, 09:34

20201115_175755.jpg
Twinbakerbarrel 2020
Så har jeg fået gang i den nye pizzaovn. Der er noget bedre plads til at kokkerere og arbejde i denne nye og udvidede model. Den bliver ikke helt så varm som den første udgave, så jeg skal lige prøve lidt ting af jeg har i tankerne, men jeg er alligevel super tilfreds med den og glæder mig til at lave masser af mad i den til sommer.

PSindrup
This member is
This member is
Indlæg: 4764
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Flugtskydning 22LR
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 4434 times
Been thanked: 431 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 16. nov 2020, 11:44

Fedt!

Husk at du sagtens kan grille hele året rundt. :giggle:

Jeg har lavet grillmad både juleaften og nytårsaften. :thumbup:

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

Brugeravatar
Werecat
This member is
This member is
Indlæg: 529
Tilmeldt: 19. jul 2007, 13:33
Interesser: Skydning
Geografisk sted: Odense
Has thanked: 54 times
Been thanked: 380 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Werecat » 23. nov 2020, 00:49

Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Caspian1911 skrev:
12. jul 2020, 15:27
Refraktorius. Agressiv? Ja. Let forståelig? Ja

Brugeravatar
BentxBetjent
This member is
This member is
Indlæg: 3356
Tilmeldt: 22. mar 2012, 23:24
Interesser: Rifler, airguns
Geografisk sted: Udenfor Horsens
Has thanked: 444 times
Been thanked: 500 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af BentxBetjent » 23. nov 2020, 05:29

Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.
Når statsmænd tyr til vold, er det menneskeheden der lider.
( ͡° ͜ʖ ͡°)


Det tager kun 2 minutter ..........

Brugeravatar
Caspian1911
Moderator
Moderator
Indlæg: 3228
Tilmeldt: 1. nov 2006, 16:59
Interesser: IPSC, gamle danske våben
Geografisk sted: Djursland
Has thanked: 454 times
Been thanked: 298 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Caspian1911 » 23. nov 2020, 07:45

Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Brænderrørene på 3200’eren har det med at blive nasset til. Prøv at rense alle hullerne med et lille bord, og se om ikke det hjælper. Hvis ikke kan du evt købe en ny regulator med større flow, og se om ikke det kunne afhjælpe problemet.
As I hurtled through space, one thought kept crossing my mind - every part of this rocket was supplied by the lowest bidder.
~ John Glenn, RIP


Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 19385
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 344 times
Been thanked: 2168 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Refraktorius » 28. nov 2020, 16:16

BentxBetjent skrev:
23. nov 2020, 05:29
Werecat skrev:
23. nov 2020, 00:49
Jeg døjer med at min Weber 3200 ikke kan få varmen nok op, f.eks. til flæskesteg, hvis det blæser og er lidt køligt. Er det bare en Weber 3200 svaghed?
Gasgrill bliver bare ikke ligeså varme som en kulfyret.

Men på en vinterdag med blæsevejr, der har den kulfyrede også problemer.
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 16. jan 2021, 22:14

Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
Vedhæftede filer
20210116_132545.jpg
20210116_134603.jpg
20210116_140041.jpg
20210116_141342.jpg

Brugeravatar
Christian
This member is
This member is
Indlæg: 353
Tilmeldt: 7. jun 2005, 08:16
Interesser: Bajonetter, Kampknive, Værktøj
Geografisk sted: Sydjylland
Has thanked: 85 times
Been thanked: 50 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Christian » 19. jan 2021, 16:37

Hvis det er den lille mands glæde, er jeg glad for at være en lille mand. Det ser bare SÅ lækkert ud, og med en tår øl til bliver det bare rigtigt hyggeligt.
Venlig hilsen
Samlere er lykkeligere mennesker, jeg samler på rigtig mange ting, så jeg er meget lykkelig.

PSindrup
This member is
This member is
Indlæg: 4764
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Flugtskydning 22LR
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 4434 times
Been thanked: 431 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 19. jan 2021, 17:29

Kortmentyk skrev:
16. jan 2021, 22:14
Dådyrkebab til frokost ude i mit nybyggede og næsten færdige orangeri.
Jeg ville gerne høre lidt mere om orangeriet. :rock:

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 19. jan 2021, 20:01

Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
Vedhæftede filer
20201023_172045.jpg
20201026_071659.jpg
20201116_073416.jpg
20201205_162049.jpg
20201220_173020.jpg

Fastanhol
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 208
Tilmeldt: 21. feb 2020, 19:48
Interesser: genladning
Geografisk sted: sjælland
Has thanked: 49 times
Been thanked: 52 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Fastanhol » 19. jan 2021, 20:39

Kortmentyk skrev:
19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke. Jeg havde nogle vinduer stående jeg havde fået på mit arbejde og dørene fandt jeg på dba. Taget er 10 mm termotag fra jem og fix. Jeg havde en gammel brændeovn stående som jeg har sat nye pakninger i og lavet nye ildfaste sten til.
Jeg drømte om at svigermor og svigerfar kunne ryge derude juleaften med ild i brændeovnen og det lykkedes. Nu skal der pudses vægge, lægges murstensgulv og males + lidt andre småtterier.
Hvis ikke det blæser for voldsomt kan vi godt sidde i T-shirts selv med 0 grader udenfor, men der skal godt fut i brændeovnen.
Jeg tror det bliver perfekt i foråret og efteråret.
Det ser skide hyggeligt ud. Og godt lavet. Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.

PSindrup
This member is
This member is
Indlæg: 4764
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Flugtskydning 22LR
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 4434 times
Been thanked: 431 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 20. jan 2021, 07:26

Kortmentyk skrev:
19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.

Fedt DIY projekt. :giggle:

Peter
Fastanhol skrev:
19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

Fastanhol
Silver Member
Silver Member
Indlæg: 208
Tilmeldt: 21. feb 2020, 19:48
Interesser: genladning
Geografisk sted: sjælland
Has thanked: 49 times
Been thanked: 52 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Fastanhol » 20. jan 2021, 07:45

PSindrup skrev:
20. jan 2021, 07:26
Kortmentyk skrev:
19. jan 2021, 20:01
Jeg startede med at grave en sokkel sidst oktober og murede op med legabloķke.
Tak.

Fedt DIY projekt. :giggle:

Peter
Fastanhol skrev:
19. jan 2021, 20:39
Men gem din brændeovn hvis skorstensfejeren kommer forbi du må nemlig ikke genopstille de gamle brændeovne.
Det er vel ikke anderledes end pizzaovnen udenfor. Eller?

Peter

jamen de er jo sindsyge med deres godkendelser og tilladelser, og hvis der er en skorsten på og den fungerer til opvarmning så tror jeg man kan få ørene i klemme.

men du kan frit lave et bål.

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 20. jan 2021, 08:10

jeg ved ikke om den går...men jeg har tænkt mig at montere hjul på brændeovnen så den kan flyttes. En mobil brændeovn til f.eks. et telt kræver vist ikke godkendelse tror jeg.
Jeg piller øverste rør af skorstenen når den ikke er i brug, så den ikke syner af for meget.

PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.

PSindrup
This member is
This member is
Indlæg: 4764
Tilmeldt: 16. feb 2015, 20:56
Interesser: Flugtskydning 22LR
Geografisk sted: Stenlille, midtsjælland
Has thanked: 4434 times
Been thanked: 431 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af PSindrup » 20. jan 2021, 11:22

Kortmentyk skrev:
20. jan 2021, 08:10
PSindrup- Når vi kommer på den anden side af coronaen, så er du velkommen til at kigge forbi- vi bor vist ikke så langt fra hinanden.
Det vil jeg holde dig op på. :rock:

Jeg elsker drivhuse, orangerier og madlavning på grill, så det er lige mig.
(Vi har i øvrigt også en masseovn som husets primære varmekilde)

Peter
Våben hører til på jagten, på skydebanen og i våbenskabet.

Kortmentyk
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 540
Tilmeldt: 5. dec 2016, 06:35
Interesser: Riffeljagt, hjemmeladning
Geografisk sted: Vestsjælland
Has thanked: 67 times
Been thanked: 194 times

Re: Aftensol, DIY pizzaovn, lidt øl og en kylling....

Indlæg af Kortmentyk » 21. feb 2021, 21:14

Fladbrød og shawarmagrillspyd i pizzatønden.
LittleFeat spiller "spanish moon" mens jeg nyder vejret, udsigten, en nisseøl og en Fernet. (Man er vel en rask dreng fra landet ) :rock:
Vedhæftede filer
20210221_173605.jpg
20210221_175848.jpg
20210221_182354.jpg
20210221_182347.jpg

Besvar