Kalkunbryst rullesteg

Stedet hvor du deler dine opskrifter med os andre.
Besvar
Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 689
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 143 times
Been thanked: 66 times

Kalkunbryst rullesteg

Indlæg af Luluselsker » 1. apr 2019, 16:21

Var forbi den lokale supersnask lige før luk som så mange gange før.
Endte med at rende med en god del af køledisken til absolut fin pris bød en 10er pakken velvidende at butikken skal smide det ud ellers (enes død andens brød🤣)

Så bilen vel pakket med lækkerier skal man jo forsøge sig med at skabe ny klassiker derhjemme men er begrænset hvad der er at opdage af nye opskrifter med kalkunbryst...


Endte op med rullesteg af kalkunbryst med frisk persille
Der nu står og snurrer i gryden

Fremgangsmåden er super enkel brystet snittes ud som slag bankes let med hammeren gnides med groft salt og stødt peber finthakket frisk persille

Slaget rulles stramt sammen og snøres op
Skal så ristes af i gryde i lidt SMØR og tilsættes vand til den er lige godt dækket
Tilsæt et par hønseboullion terninger og et løg

Skal simre 50min og serveres med ksrtofler og ståselv sovs
Vedhæftede filer
IMG_20190401_154307_184.jpg
PART_1554127625819.jpeg
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur
Obs! Hjemmepassende hippiefar til dreng på 2 så kan være besværlig at fange i dagstimerne

Luluselsker
Gold Member
Gold Member
Indlæg: 689
Tilmeldt: 5. jul 2015, 22:15
Interesser: Bane- og Jagtskydning
Geografisk sted: Storstrøm
Has thanked: 143 times
Been thanked: 66 times

Re: Kalkunbryst rullesteg

Indlæg af Luluselsker » 1. apr 2019, 17:01

Klar til kamp
Vedhæftede filer
IMG_20190401_170024.jpg
Komplet tegnblind omend jeg forsøger er bedre med en fil i hånden end med et tastatur
Obs! Hjemmepassende hippiefar til dreng på 2 så kan være besværlig at fange i dagstimerne

Besvar