Ny kogebog, om invasive arter

Her kan informeres, eller debatteres om bøger, film, musik, artikler eller skuespillere.
Besvar
Brugeravatar
Bofhenator
This member is
This member is
Indlæg: 5979
Tilmeldt: 22. apr 2010, 22:01
Interesser: Pistol, Riffeljagt, Genladning
Geografisk sted: Nordsjælland
Has thanked: 1143 times
Been thanked: 1176 times
Kontakt:

Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Bofhenator » 13. jan 2020, 21:43

Jeg er i tvivl om den skulle placeres her eller i "litteratur", nu blev det her.

Miljøministeriet og Hotel og Restaurationsskolen har begået en kogebog sammen, udelukkende om hvordan man fanger og tilbereder invasive dyr og planter.

Hele bogen kan hentes gratis her:
https://www2.mst.dk/Udgiv/publikationer ... -129-1.pdf

Jeg har ikke vedhæftet den da jeg er i tvivl ift ophavsret.
Anmærkning 2020-01-13 214218.png
/bofh
"I'm a Mandalorian, weapons are my religion."

Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 19279
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 285 times
Been thanked: 1912 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Refraktorius » 14. jan 2020, 11:19

Det er da en fed lille bog!
Tak for linket..

(jeg var ikke klar over at der rendte muntjak'er rundt herhjemme)
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

Marmelade
Bronze Member
Bronze Member
Indlæg: 84
Tilmeldt: 27. jun 2018, 12:59
Interesser: Jagt, riffel, hagl og hund
Geografisk sted: Holstebro
Has thanked: 4 times
Been thanked: 10 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Marmelade » 14. jan 2020, 13:14

Refraktorius skrev:
14. jan 2020, 11:19
Det er da en fed lille bog!
Tak for linket..

(jeg var ikke klar over at der rendte muntjak'er rundt herhjemme)
Der var nogle få stk i Nr. Snede - men de blev skudt af lokale, desværre!
If it flies
It dies

If it hops
It drops

Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 19279
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 285 times
Been thanked: 1912 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Refraktorius » 14. jan 2020, 13:23

jeg vil ikke sige "desværre".
Når først en invasiv art er etableret, så er den svær at slippe af med.

Jeg savnede forøvrigt mårhunden i bogen!
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

Brugeravatar
Bofhenator
This member is
This member is
Indlæg: 5979
Tilmeldt: 22. apr 2010, 22:01
Interesser: Pistol, Riffeljagt, Genladning
Geografisk sted: Nordsjælland
Has thanked: 1143 times
Been thanked: 1176 times
Kontakt:

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Bofhenator » 14. jan 2020, 13:27

Refraktorius skrev:
14. jan 2020, 13:23
jeg vil ikke sige "desværre".
Når først en invasiv art er etableret, så er den svær at slippe af med.

Jeg savnede forøvrigt mårhunden i bogen!
Jeg har prævet at tilberede ræv... Det var ikke en succes... Det kan naturligvis skyldes manglende evner fra min side! Jeg kunne forestille mig mårhund have samme udfordringer som ræv, ift at få noget spiseligt ud i den anden ende.
/bofh
"I'm a Mandalorian, weapons are my religion."

Brugeravatar
Refraktorius
Admin
Admin
Indlæg: 19279
Tilmeldt: 23. maj 2006, 11:13
Interesser: Skydning, dimser og alu-bats
Geografisk sted: Århus
Has thanked: 285 times
Been thanked: 1912 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af Refraktorius » 14. jan 2020, 13:35

Man må kunne lave en curry på den!
"Det tager kun 2 minutter at læse opslagene øverst i et forum."

Brugeravatar
HappyNanoq
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 6630
Tilmeldt: 16. jan 2005, 06:55
Interesser: Mekanik
Geografisk sted: Ikast, midtjylland.
Has thanked: 309 times
Been thanked: 485 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af HappyNanoq » 14. jan 2020, 14:53

Giv den en på Re-frakken.... og smid den i sous vide'en, så kan du få den med i næste udgave :biggrin:
Jeg tror det er godt en PRUT ikke smitter på samme måde som et GAB gør.
Dét ville bare være ulideligt for alle.

̿̿̿ ̿' ̿'\̵͇̿̿\з=(•̪●)=ε/̵͇̿̿/'̿'̿ ̿

Jeg skriver sikkert dette indlæg mens jeg sidder og skider.

Brugeravatar
ESAF
Platin Member
Platin Member
Indlæg: 1016
Tilmeldt: 3. okt 2016, 12:27
Interesser: Grønland
Geografisk sted: Nordjylland
Has thanked: 160 times
Been thanked: 195 times

Re: Ny kogebog, om invasive arter

Indlæg af ESAF » 14. jan 2020, 17:25

Bofhenator skrev:
14. jan 2020, 13:27
Refraktorius skrev:
14. jan 2020, 13:23
jeg vil ikke sige "desværre".
Når først en invasiv art er etableret, så er den svær at slippe af med.

Jeg savnede forøvrigt mårhunden i bogen!
Jeg har prævet at tilberede ræv... Det var ikke en succes... Det kan naturligvis skyldes manglende evner fra min side! Jeg kunne forestille mig mårhund have samme udfordringer som ræv, ift at få noget spiseligt ud i den anden ende.
Jeg har ædt ræv med stor fornøjelse, men visse brugere herinde er også velvidende om min ukritiske tilgang til kødspisning af forskellig beskaffenhed. Synes det smagte helt fint (også ud fra hvad jeg vil bedømme som objektive kriterier) om noget lidt kedeligt. Smager som hund.
Prøver med glæde en mårkøter
Isumaluttut issiaviisa ataat orsorlugit isumagissisarput

Besvar