Hvis Diana er med mig, har jeg måske mulighed for at nedlægge Då og Kronvildt på mit revir i thy.
Er der nogen som har kendskab til en slagter i området som kan forlægge og også forstå røgningen af de gode stykker?
Nogen som kender en Slagter der fortager forlægning af vildt i nordvestjylland
-
- This member is
- Indlæg: 2
- Tilmeldt: 1. apr 2012, 14:32
- Interesser: jagt, våben, udstyr
- Geografisk sted: Jysk emigarnt i hovedstaden
- Has thanked: 1 time
Nogen som kender en Slagter der fortager forlægning af vildt i nordvestjylland
Senest rettet af Refraktorius 7. okt 2018, 21:10, rettet i alt 1 gang.
Begrundelse: Intetsigende overskrift suppleret
Begrundelse: Intetsigende overskrift suppleret
hilsen Bulls_eye
Forbi skud er spild af god ammunition ifølge moderen... til mine børn
Forbi skud er spild af god ammunition ifølge moderen... til mine børn
-
- Silver Member
- Indlæg: 236
- Tilmeldt: 14. feb 2015, 18:21
- Interesser: Jagt, Hund & Genladning
- Geografisk sted: Salling
- Has thanked: 36 times
- Been thanked: 33 times
Re: Nogen som kender en Slagter der fortager forlægning af vildt i nordvestjylland
Erslev slagter på Mors
Jeg har fået røget og skåret til pålæg samt lavet spegepølse af grovparteret vildt. Men ring da til dem, og forhør dig, de er vældig flinke. Min gamle far har fået røget vildt hos dem igennem en halv menneskealder.
Jeg har fået røget og skåret til pålæg samt lavet spegepølse af grovparteret vildt. Men ring da til dem, og forhør dig, de er vældig flinke. Min gamle far har fået røget vildt hos dem igennem en halv menneskealder.
Den største form for dovenskab er, at gøre tingene rigtigt første gang
.17 HMR - .223 Rem - 6,5x55 - .300 Win Mag - 3 x Tysk Langhåret Hønsehund
.17 HMR - .223 Rem - 6,5x55 - .300 Win Mag - 3 x Tysk Langhåret Hønsehund
-
- Platin Member
- Indlæg: 1064
- Tilmeldt: 22. mar 2011, 20:16
- Interesser: støverjagt
- Geografisk sted: jylland
- Has thanked: 156 times
- Been thanked: 228 times
Re: Nogen som kender en Slagter der fortager forlægning af vildt i nordvestjylland
VildtHygiejnekursus til jægere er sandsynligvis påkrævet, hvis en slagter skal behandle det.
Det er i hvertfald kravet fra Tistrup Slagtehus, hvor jeg afleverer nedlagt kronvildt.
Vær ligeledes obs på om slagteriet vil modtage vildtet, hvis nederste del af løbene, af praktiske grunde, er skåret af eller de kræver organer vedlagt.
Det er i hvertfald kravet fra Tistrup Slagtehus, hvor jeg afleverer nedlagt kronvildt.
Vær ligeledes obs på om slagteriet vil modtage vildtet, hvis nederste del af løbene, af praktiske grunde, er skåret af eller de kræver organer vedlagt.
-
- Silver Member
- Indlæg: 236
- Tilmeldt: 14. feb 2015, 18:21
- Interesser: Jagt, Hund & Genladning
- Geografisk sted: Salling
- Has thanked: 36 times
- Been thanked: 33 times
Re: Nogen som kender en Slagter der fortager forlægning af vildt i nordvestjylland
Dem i Erslev kræver iøvrigt ikke at man har hygiejne kursus. Jeg har dog aldrig spurgt dem, men jeg har altid afleveret uden problemer, og jeg har ikke hygiejne kurus.
Den største form for dovenskab er, at gøre tingene rigtigt første gang
.17 HMR - .223 Rem - 6,5x55 - .300 Win Mag - 3 x Tysk Langhåret Hønsehund
.17 HMR - .223 Rem - 6,5x55 - .300 Win Mag - 3 x Tysk Langhåret Hønsehund